فایل های دسته بندی رشته صنایع غذایی (آموزش_و_پژوهش)

فایل های دسته بندی رشته صنایع غذایی (آموزش_و_پژوهش) - صفحه 4

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : کربوهیدرات‌ها : (هیدرات‌های کربن یا مواد قندی) یکی از انواع مولکول‌های زیستی هستند که از نظر شیمیایی آنها را پلی‌هیدروکسی‌آلدئید‌ یا پلی‌هیدروکسی‌کتون‌ می‌دانند. هیدرات‌های کربن از اتم‌های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند. کربوهیدرات‌ها بیشتر به عنوان مولکول‌های

قیمت : 55,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت کارخانه تولید کنستانتره آبمیوه ای

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : توضيحات كلي راجع به خطوط توليد و گلوگاه هاي توليد توليد انواع كنسانتره (سيب) كنسانتره سيب كه عمده ترين توليد كنسانتره شركت مي باشد كه نحوه توليد آن به شرح زير است: سيب پس از دريافت در سيلوي منطقه 1 ريخته شده و سپس توسط آب در كانالي كربيني اين سيلوها قرار دارد به داخل

قیمت : 55,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت کاربرد نانو فناوری در علوم غذا و صنایع غذایی

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : مقدمه : توانا یی کار در سطح ملکو لی یا اتمی ، برای ایجاد ساختار های بزرگ و کاملا نو با سازماندهی ملکو لی است . تاکنون تعاریف متعدد ی بای نا نو فناوری ارایه شده است . در حالی که برنامه های پیشگامی ملی نانو تکنو لو ژی امریکا برای اینکه موضوعی را درسطح نانو فناوری سه شرط

قیمت : 55,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت فرایند تولید ماکارونی

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : اصطلاحات و تعاریف 1ـ دما : اصطلاح فیزیکی جهت نمایش کمی و کیفیت حرارتی اجسام 2ـ رطوبت نسبی : نسبت میزان رطوبت هوا به درجه رطوبت اشباع 3ـ تهویه : جابجائی و تعویض هوا در محیط با استفاده از فن 4ـ پالت : صفحات فلزی یا چوبی جهت چیدن بسته های ماکارونی و جابجائی آنها 5ـ

قیمت : 55,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت سیاستهای تبلیغاتی در صنایع مواد غذایی ایران

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : مقدمه انسان امروز ، زیر بمباران شدیدی از تبلیغات زندگی می کند . تعداد آگهی های تلویزیونی که فرد در زندگی می بیند به حدی زیاد است که باور آن حتی برای خودمان که زیر فشار چنین حجم غریبی هستیم مشکل است یک میلیون آگهی در مدت حیات یک فرد ایرانی به قدری زیاد است که بدون شک

قیمت : 35,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت سموم مواد غذایی

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : سموم مواد غذایی سم مرگبار در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده شما چیپس زیاد می خورید؟ مصرف روزانه سیب زمینی سرخ شده شما بالا است؟ پس دقت کنید! زیرا سیب زمینی سرخ شده و چیپس سالانه قربانی های زیادی می گیرند! دانشمندان موفق به کشف ماده بسیار سمی به نام"آکریلامید" شده اند که

قیمت : 35,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير به سه دسته تقسيم می گردند: دسته اول_ روشهای حجمی در اين دسته از روشها قسمت غير چرب شير در اسيد سولفوريک حل شده و قسمت چرب پس از سانتريفوژ کردن در ستون مدرجی اندازه گيری می شود. روشهای حجمی بعلت سرعت در عم

قیمت : 55,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : تعريف عیار پروتئين: اسيدينه ای را که در واکنش فوق ظاهر ميگردد ميتوان در مجاورت فنل فتالئين با سود تيتره نموده و از روی عبارت پروتئين به نسبت درصد پروتئينهای موجود در شير پی برد. عيار پروتئين که به (Eiweisstiter=Et) نشان داده ميشود عبارتست از تعداد ميلي ليترهای سودکه

قیمت : 55,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت رعایت بهداشت در واحدهای تولید مواد غذایی

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : GMP good manufactoring practice پیشگفتار استاندارد رعایت اصول کلی بهداشت در واحدهای تولید کننده مواد غذائی که نخستین بار در 1356 تهیه گرد ید بر اساس پیشنهادهای رسیده و بررسی و تائید کمیسیون فنی بهداشت مواد غذائی برای اولین بار مورد تجدید نظر قرار گرفت و در پنجاه و نه

قیمت : 55,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل